O Fundacji

Fundacja JEDZMY JAJA.PL została ustanowiona w marcu 2015 r.

Naszym celem jest upowszechnienie wiedzy o właściwościach jaj, ich wartości odżywczej oraz roli w prawidłowej diecie. Popieramy stosowanie dobrych nawyków w zakresie produkcji i sprzedaży jaj.

Na stronie Fundacji Jedzmy Jaja. PL dzielimy się wiedzą dotyczącą jaj oraz zachęcamy do zapoznania się z ciekawymi publikacjami naukowymi.

Zapraszamy również do odwiedzenia naszego Facebooka.

więcej

O jaju

„Dla fanów jajek mamy dobre wieści – możecie zajadać się nimi bez obaw. Są nie tylko zdrowe. Są po prostu niezastąpione ! Nie ma drugiego pokarmu, który z punktu widzenia potrzeb naszego organizmu byłby tak bliski ideału. Jajko ma wszystkie potrzebne do życia substancje i dlatego dietetycy uznają je za wzorcowy produkt żywnościowy”. -„Jajko bliskie ideału” ( Edipresse Polska S.A. ) więcej

Poradnik konsumenta

Chcesz przyrządzić pyszny omlet lub smaczną jajecznicę?

Podstawą sukcesu będą dobre jaja. Jeśli nie wiesz jakie wybrać to zapraszamy do naszego Poradnika Konsumenta. więcej

Jajo w kuchni

Jajo to prawdziwy skarbiec cennych substancji odżywczych: pełnowartościowego białka,  witamin, żelaza, kwasu foliowego, choliny czy luteiny. Jest pokarmem doskonałym. Dlatego jaj nie może zabraknąć przede wszystkim w diecie dzieci, kobiet ciężarnych, karmiących, młodzieży czy osób starszych. Dlatego wszyscy dbający o zrównoważoną, zdrową dietę powinni jeść jaja.

Tanie i dobre.

Jaja są prostym i najbardziej kompletnym pokarmem. Są produktem niedrogim i ogólnie dostępnym, można z nich przyrządzić szybkie posiłki jak i wykwintne dania. Można podawać jaja jako przystawkę lub danie główne, idealnie się sprawdzą  na śniadanie oraz kolację.

więcej

Piramida żywienia

Nowa Piramida Zdrowego Żywienia przedstawia zasady prawidłowego  odżywiania w celu zachowania dobrego stanu zdrowia.

Jaja, ryby i nasiona strączkowe zostały umieszczone w tej samej grupie produktów, które Instytut Żywności i Żywienia zaleca jako składniki niezbędne w codziennej diecie.

Regularne spożywanie jaj zapobiega chorobom cywilizacyjnym - otyłości, cukrzycy, chorobom układu krążenia, nadciśnieniu i schorzeniom neurodegradacyjnym.

więcej